Weil jede Rasse eine Zukunft verdient

Wir glauben, dass Tiere nicht allein nach ihrer Leistung beurteilt werden sollten.

In der modernen Geflügelhaltung stehen häufig Legeleistung, Wachstum und Effizienz im Mittelpunkt. Gleichzeitig geraten viele ursprüngliche Hühnerrassen zunehmend in Vergessenheit. Mit jeder verschwundenen Rasse geht jedoch weit mehr verloren als nur ein Tier, es verschwindet ein Teil unserer landwirtschaftlichen Geschichte, unserer genetischen Vielfalt und unseres kulturellen Erbes.

Mit Ursprungshuhn möchten wir einen anderen Weg aufzeigen.

Unsere Vision ist eine Zukunft, in der alte Schweizer Hühnerrassen ihren Platz behalten und wieder mehr Wertschätzung erfahren. Eine Zukunft, in der Vielfalt als Stärke verstanden wird und Tiere nicht ausschliesslich nach ihrem wirtschaftlichen Nutzen beurteilt werden.

Vielfalt bewahren

Alte Landrassen sind das Ergebnis vieler Generationen sorgfältiger Zucht und natürlicher Anpassung an ihre Umwelt. Sie wurden nicht ausschliesslich auf maximale Leistung ausgerichtet, sondern entwickelten Eigenschaften, die über lange Zeiträume hinweg von Bedeutung waren.

Viele dieser Rassen zeichnen sich durch Robustheit, Anpassungsfähigkeit, Langlebigkeit und eine breite genetische Vielfalt aus. Gerade diese Eigenschaften machen sie heute besonders wertvoll.

Wir sind überzeugt, dass die Zukunft der Tierhaltung nicht allein in immer höheren Leistungen liegt, sondern auch im Erhalt widerstandsfähiger und vielfältiger Tierpopulationen. Jede erhaltene Rasse trägt dazu bei, wertvolle genetische Eigenschaften für kommende Generationen zu bewahren.

Mehr als nur Nutztiere

Hühner begleiten den Menschen seit Jahrhunderten. Sie liefern Eier und Fleisch, sind aber gleichzeitig lebendige Wesen mit eigenen Bedürfnissen, Verhaltensweisen und Persönlichkeiten.

Wir wünschen uns einen bewussteren Umgang mit Nutztieren. Einen Umgang, der ihre Leistungen wertschätzt, ohne ihren Wert darauf zu reduzieren.

Für uns sollte ein Huhn nicht erst dann Bedeutung haben, wenn es besonders viele Eier legt. Sein Wert entsteht nicht durch seine Produktivität, sondern durch sein Leben selbst.

Schweizer Rassen erhalten

Aktuell widmen wir uns dem Schweizerhuhn, einer traditionsreichen Schweizer Zweinutzungsrasse. Es steht beispielhaft für viele alte Rassen, die über Generationen entstanden sind und heute auf engagierte Halter und Züchter angewiesen sind.

Alte Rassen können nur erhalten werden, wenn sie aktiv gehalten, gezüchtet und weitergegeben werden. Deshalb möchten wir mit unserer Erhaltungszucht einen Beitrag leisten, die genetische Vielfalt und die besonderen Eigenschaften dieser Tiere für die Zukunft zu bewahren.

Langfristig wünschen wir uns, auch weiteren Schweizer Hühnerrassen wie dem Appenzeller Barthuhn und dem Appenzeller Spitzhaubenhuhn einen Platz bieten zu können und so ihren Fortbestand aktiv zu unterstützen.

Bewusstsein schaffen

Der Erhalt alter Rassen gelingt nur, wenn sich genügend Menschen für ihren Wert interessieren.

Deshalb möchten wir Wissen weitergeben, Einblicke in unsere Arbeit ermöglichen und zeigen, weshalb diese Tiere auch heute noch eine wichtige Rolle spielen können.

Wer alte Rassen kennenlernt, entdeckt oft robuste, charaktervolle Tiere mit einer faszinierenden Geschichte. Tiere, die nicht auf maximale Leistung optimiert wurden, sondern über Generationen hinweg ihre ursprünglichen Eigenschaften bewahren konnten.

Unser Beitrag

Wir werden die Welt nicht alleine verändern.

Doch jede erhaltene Blutlinie, jedes weitergegebene Brutei und jeder Mensch, der den Wert alter Rassen erkennt, ist ein Schritt in die richtige Richtung.

Mit Ursprungshuhn möchten wir einen kleinen Beitrag dazu leisten, dass alte Schweizer Hühnerrassen auch in Zukunft nicht nur in Büchern oder Genbanken existieren, sondern als lebendige Tiere auf Höfen, in Gärten und bei engagierten Haltern weiterleben.

Denn Artenvielfalt beginnt nicht erst in der Wildnis. Sie beginnt auch dort, wo Menschen Verantwortung für die Tiere übernehmen, die sie halten.

Alte Rassen bewahren. Vielfalt erhalten. Zukunft gestalten.